Description
La dinde est un oiseau de basse-cour au même titre que la poule, le coq et les poussins.
Les ailes de dinde fumée peuvent se déguster en sauce, frit, rôties au four ou encore au barbecue. La technique de fumage permet une meilleure conservation de la volaille grâce à la diminution de sa teneur en eau. Il a un effet antimicrobien, aromatise votre poule et lui donne une texture très agréable.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.